Akce na dnes
Kaf Kafé, bylinkové čaje58,-
Kaf Kafé, Manuelo54,-

Vítejte u nás!

Kavárna "Kaf Kafé" jsme pro Vás otevřeli v únoru 2010. Byla to další cukrárna patřící do rodinné sítě cukráren. Naše již dříve otevřená cukrárna se nachází na Hukvaldech - "Kavárna U lišky Bystroušky", nejstarší je pak velmi dlouhou dobu známá "Zámecká" cukrárna na Frýdeckém náměstí.

Naše cukrárna Vám nabízí především osbní přístup a kvalitní suroviny, ze kterých vyrábí své zákusky. U nás nabízíme zákusky nejvyšší kvality. Naše zákusky vyrábíme z prvotřídních surovin, ani v jednom z nich není nějaká náhražka, všechny naše zákusky jsou bezlepkové...

Náš tým se těší na Vaší návštěvu a je připraven Vám splnit jakékoliv cukrářské přání.

Trocha historie

Káva
"Káva" je odvozena od slova qahwah, jednoho ze slov původně používaných pro víno. Kávová zrna byla pouze žvýkána, než se zjistilo, že mohou být semleta a vařena ve vodě. Nikdo neví, kdy a kde se káva pila poprvé, ačkoli se zdá, že plantáže kávy existovaly v Jemenu již v 6. století. Za onoho času patřil Jemen, s přístavním městem Mokka, k nejrušnějším místům světa. První zmínky o kávě se dochovaly v rozmanitých bájích a pohádkách. O objevitelích zázračných bobulí existuje řada mohamedánských legend, které přežily staletí a tradují se dodnes.
O Mohamedovi
Jednou Mohamed vyčerpáním tvrdě usnul a nebyl schopen splnit své povinnosti. Archanděl Gabriel si toho všiml a snesl se z nebes probudit Mohameda a pomoci mu. Přinesl mu zvláštní, božský nápoj. Probudil ho a nabídl mu doušek kávy. Mohamed náhle ožil, vrátila se mu životní síla a v tu chvíli byl tak mocný, že dokázal "ze sedla sesadit na čtyřicet mužů a udělat čtyřicet žen šťastnými."
O šejku Omarovi
Jiná legenda, tentokrát z 13. století, hovoří o šejku Omarovi z Jemenu, knězi a lékaři, který byl vyhnán z rodné Mokky pro neshody s panovníkem. Na cestě jihem arabského poloostrova si náhodně uvařil odvar z bobulí keřů, nacházejících se v okolí jeho noclehu. Byl velmi překvapen chutí, vůní a zdravotním účinkem nápoje. Při svých dalších poutích ho velmi často podával nemocným a v krátké době se o jeho léčivých schopnostech dozvěděl i sám vladař. Ten se rozhodl udělit mu milost a vyzval ho k návratu do své země. Zde mu byl časem vystavěn chrám a popíjení kávy se začalo šířit do světa...